本发明公开了一种山药地上部分降血糖有效成分的提取方法及应用，属于山药地上部分有效成分的分离及应用技术领域。本发明的技术方案要点为：山药地上部分粗粉用乙醇渗漉提取并浓缩，提取物用有机溶剂萃取，然后经大孔吸附树脂、硅胶、葡聚糖糖凝胶等柱层析分离得到降血糖有效成分。本发明的山药地上部分中两种有效成分均对a‑葡萄糖苷酶均有显著的抑制活性，在相同条件下均远优于降血糖药阿卡波糖的活性。

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